
🔥 AUS FEUER, RAUCH & GLUT 🔥
Am Donnerstag, den 25. Juni 2026 ab 16:00 Uhr wird bei der Kochkunsthalle nicht einfach gegrillt – es wird über offenem Feuer gekocht.
Für diesen Abend baue ich die Feuerküche auf: Feuerschale, Glut, Rauch, Kessel und hängendes Fleisch. Alles wird vorbereitet, langsam gegart und am Feuer fertiggezogen.
Es gibt unter anderem:
🐖 Spanferkel vom Feuer
🍗 Feuerhähnchen
🍲 Kesselgulasch
🥔 Folienkartoffeln aus der Glut
🫑 Paprika aus Rauch und Glut
🐟 hausgeräucherten Lachs, solange der Vorrat reicht
Du stellst dir deinen Teller selbst zusammen. Abgerechnet wird nach Gewicht:
⚖️ 3,50 € je 100 g
🥣 Geschirr / Take-away-Schale: 0,50 €
Mit eigenem Topf oder eigener Schale entfällt dieser Aufpreis.
📍 Kochkunsthalle „Op de Geest“
Mielberg 13
24848 Kropp
☎️ Vorbestellung / Fragen:
0176 61935022
🌐 www.kochkunsthalle-opdegeest.de
Du entscheidest. Ich koche.
Das Ergebnis von 20 Jahren Erfahrung – und vielen Stunden am Feuer. 🔥
Ich freue mich auf einen entspannten Sommerabend mit gutem Essen, Feuer und netten Gesprächen.
